23.2 UNINOVE MED SBC TII - BAILE DE FORMATURA

A TII VAI FORMAR 🎓

✨BAILE DE FORMATURA- TURMA II MED SBC ✨

Queridos Formandos e Convidados, depois de longos anos nosso esse momento chegou!! O tão sonhado baile de formatura! 🍾

Hoje, nós da Comissão parabenizamos todos vocês por todo o esforço nesses anos! Esse momento é nosso!!

🗓️DATA: 20.01.2024
📍LOCAL: Vila dos Ipês

🎤ATRAÇÕES🎤
BATERIA DA FACULDADE
PIXOTE
HENRIQUE E DIEGO

🥃 OPEN BAR 🥃
CERVEJA

VODKA

WHISKY

GIN

CAIPIRINHAS (VODKA, SAKÊ E CACHAÇA)

TEQUILA

ENERGÉTICO

REFRIGERANTE

SUCO

ÁGUA

BOOMS

🍾 ATIVAÇÕES 🍾
[EM BREVE]

🥘 BUFFET 🥘
ENTRADAS



Chips de pomme de terre, mandioquinha e banana da terra



CANAPÉS FRIOS



Terrine de ervas de Provence com chutney de maçã verde

Roasbeef com espuma de ervas e torradinha integral

Panquequinha de beterraba com frango no alçafrão

Pollentines crocantes com ragu de tomate seco

Canapé de banana da terra com mousse de mascarpone e geleia de pimenta

Crostine de creme de queijo, coulis de tomate e manjericão



CANAPÉS QUENTES



Baked potato recheado com cheddar e chuvisco de bacon

Burequinhas de pomme de terre com cebola brulée

Coxinha de frango com catupiry em crosta de gergelim

Croquetinho de carne ao molho de jabuticaba

Dadinho de tapioca com geleia de pimenta rosa

Cigarrete de queijos

Mini quiche cottage com cogumelos selvagens

Veggie spring roll ao molho agridoce



SALADAS



Acompanham molhos: Vinagrete balsâmico, mostarda e mel e ceasar

Bouquet de folhas verdes com tomatinho cereja, muçarela de búfala, azeitona preta e croutons de pão italiano



PRATO PRINCIPAL



Vitela ao molho de cerveja preta



MASSAS



Farfalle grano duro à primavera



ACOMPANHAMENTOS I



Risoto à parmeggiana



ACOMPANHAMENTOS II



Batata rústica com alecrim regado ao azeite espanhol



SOBREMESA



Torta de limão siciliano

Bolo brigadeiro

Bolo bem casado

Sorvete praliné



SNACK DA MADRUGADA



Tostex de mini beirute de blanquet de peru com mussarela



MESA DE SAÍDA



Café

Chás diversos

Mini palmiére

Madeleines

Involtine de chocolate com lascas de nozes

👗👔 DRESS CODE 👗👔
FORMANDOS: SOCIAL COMPLETO
FORMANDAS: SOCIAL COMPLETO - GALA
CONVIDADOS: SOCIAL


CONVITE EXTRA 🎫
- LOTE PROMOCIONAL - R$530,00 - ESGOTADO
- 1º LOTE - R$570,00 - ESGOTADO
- 2º LOTE - R$610,00

Realização - FORMÔ
Cobertura Fotográfica - Cena 5
Comissão de Formatura TII Med SBC